【 台中美食｜北區 】Bosom Buddies哥倆好 雪花冰。

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【 台中美食｜北區 】Bosom Buddies哥倆好 雪花冰。
                  五色天然水果鮮滋味

台中一中商圈美食：淺藍 × Bosom Buddies哥倆好～好拍吸睛又健康美味的水果雪花冰 @ 淺藍's美食旅遊地圖

這家在一中商圈的Bosom Buddies哥倆好水果冰讓我一看到照片就決定要去吃，這篇一次要跟大家分享四種冰，每一種都好拍又美味，讓我超開心的。剛開幕不久，人還不多，大家趕緊去，因為店內座位不多，以後越來越多人知道可能就要排隊了啊。


Bosom Buddies哥倆好在一中商圈的巷弄內，記得對好地址，不然很容易走過頭。裡頭比較多店家是在賣衣服的，不要懷疑，這間看起來很像美式餐廳跟小酒館的就是Bosom Buddies哥倆好。一進門，最吸引我的就是牆上掛著的這個「肥」字，雖然我知道一直吃吃吃就是會肥，可是老闆你一定要這樣提醒我嗎？但我不管，整個下午就正面面對這個字大口大口吃冰。


店內佈置也確實很像餐館，但是看看上頭的文字跟圖畫，老闆真的沒有賣酒，只有很多水果跟冰，這裡同時也展示許多老闆收藏的古物跟許多讓人會心一笑的小東西。


這一角是不是又很像咖啡店呢？


因為整家店就老闆兩個人在忙，所以找位子就自己來，遇到客滿只好等一下。


餐具衛生紙也自取，這裡還有提供開水跟洗手間、wifi，很適合進來躲太陽。製作冰品的區域也採取開放式，因為這裡就真的只有天然的水果，沒有奇怪的添加物，所以老闆完全不怕被看，愛坐在吧台區看老闆製作也完全沒問題。


菜單很簡單，通通都是以水果為主，只要選擇想吃水果冰磚、牛奶冰磚或養樂多冰磚，這些冰磚也都是店家自製，完全不加一滴水跟糖，當然也不會有添加物，想要挑戰一下驚喜的人也可以試試看假日限定隱藏冰，這個現場問老闆是什麼口為他也不會告訴你，夠神秘吧？不過當然也是水果冰，而且雖然價格便宜，份量也是比照菜單上的品項，不會縮水，當天我剛好遇到隔壁桌有點，覺得也是很好吃的口味喔，店家在假日結束後會在粉絲團公佈，有興趣的也可以去參考一下。


店內所有的水果都是老闆當天處理，費工挖成一顆顆可愛的球形，店內的冰箱也都還看得到滿滿的各種水果，品質很讓人放心，老闆製作冰品時也都會全程帶著手套，很講究衛生 。


第一道冰品很快就上桌，他可說是IG紅人，最常看到的打卡照片就是他了，叫做「西瓜蜜世界」，各種鮮艷對比的水果顏色，搭配球形環狀排列，一上桌我也只能大呼可愛了。


另一個角度是不是有另一種可愛？好像卡通世界才會出現的食物，甚至有種療癒感，難怪夏天點台率超高！


這一盤有純西瓜做的冰磚直接打成雪花冰，所以粉紅色的雪花冰並不是清冰淋西瓜汁而已喔，每一口都像是直接吃冰凍西瓜一樣，甘甜但是不口渴，除了顏色美麗之外，店家也細心挑選水果品質，所以不管是紅西瓜、小玉西瓜、蜜世界哈密瓜，每一種都會在入口時散發濃郁的水果自然香甜，搭配飛燕煉乳也完全不甜膩，非常清涼消暑，是可以整盤吃光光沒問題的那種清爽。


第二盤時我特別跑去刨冰機看，老闆真的是拿一整塊水果冰磚刨成冰喔


這一盤是巨峰葡萄，有在買水果的人就知道，這盤成本要價不斐，老闆真的佛心來著，希望薄利多銷，讓大家認識天然水果冰的好味道


除了冰磚也是完全採用巨峰葡萄連皮帶籽製作外，就連葡萄果醬也是店家自製，所以吃的時候若吃到皮跟籽的渣是正常的，而味道就也是真正葡萄該有的味道，完全不是可怕的葡萄香精可以比擬的，我真的很怕吃到像口香糖味道的葡萄口味產品，這盤冰一邊擺滿了新鮮巨峰葡萄，一邊淋上果醬，每一口都吃得到巨峰葡萄濃郁迷人的甜度跟香氣，比很多現打果汁還要濃呢。


再來，說到台灣絕對不能少了芒果啊～芒果冰不稀奇，店家還加了自製的情人果添色加味，吃了就知道跟一般芒果冰真的不一樣


店家自製情人果很脆口，酸度也掌控得剛剛好，不會讓人酸得直皺眉，一吃就知道不是工廠出來的，愛文芒果單吃當然是享受，但是挖一口散發溫舒服奶香的牛奶冰一起入口，又瞬間變成芒果牛奶一樣，一盤冰可以有好多種吃法


我最要推薦的是芒果醬，是的，這又是店家自製，老闆把自己弄得好忙啊～可是這非常值得，因為這跟外頭用工廠叫貨來的超酸甜芒果醬完全不一樣，就是很純粹的芒果香味跟甜味，我們吃得讚不絕口，好想要求老闆再多淋一瓢，跟很奶很香的牛奶冰一起入口真的是人間美味


最後是奇異百香果養樂多冰，顏色鮮艷，百香果醬極濃，無疑是主角地位，酸甜味跟養樂多冰磚很搭，奇異果在百香果的烘托下其實並不會太酸，不過這款比較推薦很愛吃酸的人，不然會有點承受不住。


值得一提的是這冰磚是用養樂多，不過變成冰磚跟雪花冰之後我覺得比喝起來還不甜膩，可是融化之後就會恢復濃濃的甜度跟酸度了


Bosom Buddies哥倆好的水果冰用料實在、味道又好，每一種吃完都不會覺得口渴，而且造型也都經過設計，很適合拍照打卡，加上舒適的環境，我們還在這邊躲了一場午後雷陣雨，值得真心推薦～店家雖然也提供外帶，不過建議近程比較適宜，因為冰磚都是純天然，而且又是雪花冰，氣溫又高，所以很快就會融化，所以還是內用最好。


Bosom Buddies哥倆好 商家資訊
〖 營業時間 〗週二～五14:00~22:00，週六日13:00~22:00，週一公休
〖 電話 〗04 2225 9996
〖 地址 〗台中市北區太平路31巷2號

感謝 淺藍's美食旅遊地圖 同意轉載
原文出處

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