金香玉臭豆腐 & 林家臭豆腐

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金香玉臭豆腐 & 林家臭豆腐

一般我們在北部吃到的臭豆腐形式大概就是炸臭腐切塊之後沾醬汁與泡菜一起吃，不過金香玉的臭豆腐除了炸得外酥內軟之外，每塊豆腐裡頭還塞有九層塔，一口咬下九層塔與豆腐的香氣迸發，還可以淋上店家自製的醬料，然後夾著台式泡菜一起入口，更具層次，再點上一碗招牌豬血湯，更是滿足，這裡是台東唯一營業至凌晨一點的臭豆腐。

不過既然都提到台東臭豆腐了，就不能不提一下位在正氣路上的林家臭豆腐，因為名氣也相當響亮於是偷渡進來介紹一下，他們的臭豆腐尺寸偏小，不過一樣外酥內軟，不過九層塔是與泡菜分開放，重點是他們的特製醬汁，酸酸甜甜吃起來很是清爽，咬下就噴汁，也難怪受到眾多網友大力推薦。

●金香玉臭豆腐
地址：台東縣台東市更生路590號
電話：08-934-0650
營業時間：16:00~01:00

●林家臭豆腐
地址：台東縣台東市正氣路130號
電話：08-933-4637
營業時間：15:30~23:30（賣完為止）