推薦新吃法 烏魚子泥佐蝦球

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前陣子上網發現的新吃法!!
身為吃貨當然得立馬嘗試看看囉~~

其實是我家之前因為大賞烏魚子一句不滿意可全額退款
就下訂了一堆，結果買太多吃完XD
雖然直接吃就很好吃了，但就想來點不一樣的嘛~
人就是在創新中進步得不是嘛XD

說到這個烏魚子泥佐蝦球呀~
其實也沒有什麼特別的竅門或技巧
只要把炸的香酥的蝦球裹上磨成泥的烏魚子就完成啦~
是不是很簡單就能輕易上手呢?
但可別因為這樣就小看這道料理!!
簡單方便好吃可是吃貨的人生標語之一唷!!

雖然配上鳳梨的傳統吃法我也愛吃
但裹上烏魚子泥吃起來特別香，有不同於鳳梨的獨特風味~
我買的這家烏魚子價格特別便宜，品質也很不錯
加上磨成泥後烏魚子分量看起來也會變多，這可是省錢小撇步唷XD
明明烏魚子只用了一點，整道料理看就很豪華又好吃了~~

好吃特別新吃法，大家快來嘗試看看吧!

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可惜我不太喜歡烏魚子 無法體會