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[中部美食] 螃蟹粥霸氣上桌!大推台中海鮮粥 [複製連結]

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發表於 2018-2-14 22:09:06 |顯示全部樓層
螃蟹粥霸氣上桌!大推台中海鮮粥

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【 旅遊部落客專欄 /NINIANDBLUE】

粥堂 台中海鮮粥 越來越霸氣,從放入草蝦、螯蝦已經不夠看,在南屯區 的 粥堂 直接放入是活體 波士頓龍蝦粥、紅蟳粥、螃蟹粥、沙公沙母粥,有些店家的 海產粥都是湯泡飯的粥底,粥堂有燉煮過,除了粥品還有拉麵、鍋燒意麵選項。南屯區美食、食尚玩家推薦

粥堂(龍蝦粥 螃蟹粥 拉麵)專賣店

地址:台中市南屯區文心路一段412號

(靠近公益路口)

電話:0977 427 005

營業時間:11:30~14:00

17:00~23:00

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台中海鮮粥越來越厲害

讓我印象深刻的海產粥是在高雄

有蝦子、花枝、蛤蠣、蚵仔等

就很豐盛,吃了超滿足

台中海鮮粥則走生猛海鮮路線

干貝、鮑魚、螯蝦也經不夠看了

粥堂 主打波士頓龍蝦粥、紅蟳粥

趁著天氣轉冷,來這進補一下

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粥堂 在文心路上靠近公益路口

也是公益路美食一級戰區的店家

波士頓龍蝦放在冰櫃中

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一旁有個水族箱中放置紅蟳

不定時會有生猛海鮮出現

當天有限量沙母供應

不過我已經心繫龍蝦了!!

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粥堂 除了粥品還有拉麵、鍋燒意麵

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店內沒有過多的裝潢擺設

灰色調的空間、搭配簡單的桌椅

還有提供洗手間

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餐具、龍蝦專用鉗子放在架上

架上有乾燥花

如果有大面積的乾燥花牆

會是網紅打卡熱點

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粥堂(龍蝦粥 螃蟹粥 ) 價目表 菜單

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這次點了波士頓龍蝦粥和海鮮什錦粥

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波士頓龍蝦粥 350元

原本以為是一整隻活的波士頓龍蝦

後來看了菜單才注意到是半隻

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畢竟一隻活的波龍就要500~600元

這碗粥還有蝦子、花枝等配料

一碗350元,可以接受

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粥堂有燉煮過,不是只有湯泡飯

入湯底喝的到甜味與鮮味

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海鮮什錦粥 150元
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有蝦子、蛤蜊、蚵仔、肉片

中捲、花枝丸、魚肉等海鮮
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蟹螯沒有先切出裂痕

記得使用架上的小工具
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不得不稱讚nini,去殼這種小事

對她來說沒有任何難度
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沒幾下的功夫

蟹螯肉完整取出(雖然有斷一小截)
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喜歡吃海鮮粥的人

在台中有天元海鮮粥

霸氣海鮮粥、粥仙 等店家

這個冬天很適合用海鮮粥來補一下

粥堂(龍蝦粥 螃蟹粥 拉麵)

專賣店

地址:台中市南屯區文心路一段412號

(靠近公益路口)

電話:0977 427 005

營業時間:11:30~14:00

17:00~23:00

文章出自:NINIANDBLUE

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