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[北部美食] [食記] 台北小巨蛋餐廳包場 - Ulove羽樂歐陸創意料理 [複製連結]

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發表於 2018-6-19 20:50:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
[食記] 台北小巨蛋餐廳包場 - Ulove羽樂歐陸創意料理



位於台北小巨蛋附近南京東路四段上的「Ulove羽樂歐陸創意料理」是間小涵很喜歡的餐廳! 這裡的餐點美味、用餐環境舒適、餐點價格不貴,最重要的是這是一間讓小涵覺得很有溫度的好店,很適合下班後和同事、好友來這裡聚餐或是和心愛的另一半來場浪漫的約會。

小涵還沒造訪前就覺得Ulove羽樂這個餐廳名字取的很棒,和老闆聊了一下後才知道原來「羽樂」就是老闆女兒的名字,Ulove是希望來過這裡的客人都會愛上這家店。這家店也代表著老闆對於女兒深深的愛啊! 小涵為什麼覺得這間店很有溫度呢? 在用餐過程中,老闆很熱心、健談,認真的想了解客人對於餐點的感受與評價,親自送用餐的每位客人小禮物,讓人覺得好窩心。小涵從老闆的眼神和交談過程中看到老闆對於料理的熱情與這份工作的熱愛,就是要有這樣的熱情與用心,才能開一間好餐廳啊! 而這位讓小涵覺得很熱情的老闆,就是藝人林依晨的弟弟Marc!

羽樂位於南京東路四段靠近光復北路的大馬路上,距離捷運台北小巨蛋站步行約7分鐘距離,附近也有幾個收費停車場,交通相當便利。


門口的裝潢設計很棒,一邊是半透明的落地窗,可以隱約看到店裡卻仍保有用餐客人的隱私。另一邊是運用一些和食物有關的畫和盤子做設計,很有創意。

門前放上 MENU,讓經過的客人可以了解餐點的內容和價位。


小涵很喜歡門口這段話「以食物為媒介,期盼在人與人之間產生交流,打造出最有態度的歐陸料理」,真的很有意義。

羽樂的下面寫著Restaurant Since 2012,雖然羽樂是才開幕約半年的餐廳,但其實羽樂的前身是Marc在南京東路四段巷子裡開的Unique Pasta維一義大利餐廳,已經開了好幾年也深受歡迎,後來擴大營業於去年12月搬到馬路上,並將餐廳命名為Ulove羽樂,餐點從原本的義大利麵與Pizza升級為歐陸創意料理,用餐環境也提升很多。


好可愛的logo喔!


小涵是平日晚上7點多來用餐,一走進店裡幾乎全客滿了。

以新開的餐廳來說,生意真的非常好耶!


這裡的用餐環境真的很不錯,寬敞舒適。

帶點工業風的裝潢設計,微暗的燈光,好聽的音樂,營造出浪漫的氛圍。


最特別的是牆邊這一排的座位區,巧妙的利用簾子打造出包廂的感覺。

這裡有比較大的6人桌,或是適合朋友或情侶用餐的4人桌。


和閨密在這裡聚餐聊天,感覺好棒啊!


羽樂提供客製化的包場服務,很適合舉辦Party、公司尾牙、謝師宴等等。

不論是全餐廳包場或是使用包廂,都可以依照人數與需求提供最適合的服務,還有專業的影音設備可以使用。

像是廚房前的這一區可以把推門關起來就變成適合16~20人的獨立大包廂囉!

小涵詢問了一下老闆這個大包廂的費用,如果是平日午餐低消達9000、平日晚餐低消達13000,假日低消達14000就可以使用囉! 這個費用不是另外收的包廂費用,而是在店裡點餐的消費達到低消就可以了,還滿划算的,真的很適合公司聚餐開會。


小涵好不容易等到快打烊時才拍到沒有人的樣子。


很寬敞的感覺,而且每張桌子都不小。

餐廳的最後方是開放式的廚房。


牆上的裝飾品都很有意思。


這幅應該是從維一帶來的。


開放式廚房看起來明亮乾淨整齊,而且聞不到任何油煙味。


坐定位後服務人員為我們點上蠟燭。

感覺好浪漫、好有氣氛喔!

小涵在羽樂的FB上看到,有人在這裡求婚的影片,還有意外的驚喜喔,超浪漫啦! (點我)





牆邊是浪漫的玫瑰花酒杯裝飾。

而紅酒瓶上是羽樂的紅白酒單。

(飲酒過量,有礙健康!)


如果是晚餐時段來用餐,單點佐酒熱前菜即可享有House Wine單杯半價優惠喔!


來看看羽樂的MENU吧!

有適合佐酒的炸物、冷前菜、熱前菜。


排餐、麵和燉飯的選擇也不少。

排餐價位從$420~$980,麵類和飯類從$320~$540,以南京商圈大馬路旁的餐廳來說,這樣的價位真的滿平價的。


只要點兩份主餐、麵或飯,每人加$298就可以升級成有湯、開胃菜、甜點、飲料的雙人套餐喔!

建議一定要加,真的很划算!




小涵點了奶油東方老酒海鮮麵和爐烤香料美國PRIME肋眼8盎司,升級雙人套餐。

羽樂的服務人員滿專業的,對於小涵問的餐點內容問題或是餐點選擇都能提供不錯的建議,如果有任何不清楚的地方或是有選擇障礙,都可以詢問服務人員喔!

麵包

點好餐後,服務人員為我們送上熱騰騰的麵包。

麵包裝在可愛的小竹籠裡,看起來精緻又好吃。

這是來自國賓飯店的佛卡夏,加上店家自製的青醬乳酪抹醬。





熱呼呼外酥內軟的佛卡夏加上青醬抹醬好好吃啊!

很少吃到青醬做的麵包抹醬,卻非常對味喔!


飲品 - 奇異果蘋果汁

點套餐的話,飲品不限價格都可以任選喔! 可以選擇先上或餐後再上。

這裡的果汁都是新鮮現打的,喝起來健康又好喝。

而裝果汁的杯子也很有意思,斜斜的,好特別喔!


飲品 - 黑騎士果粒茶

黑騎士果粒茶裡面有一些新鮮的蘋果喔!

喝起來有莓果酸酸甜甜的味道,可以去油解膩。


湯品 - 牛肝菌野菇清湯

湯品有濃湯與清湯兩種選擇,兩人來用餐時建議可以各選一種,這樣每種都喝得到囉!

牛肝菌野菇清湯上桌時,是由服務人員來桌邊在湯碗裡注入湯。

還沒倒湯前可以看到有好多菇喔!


通常只有高檔鐵板燒或西餐廳才有這種桌邊倒入湯的服務耶!


這碗牛肝菌野菇清湯菇味很重,而湯頭喝起來很清爽,很健康的感覺。


裡面有好多菇喔!


湯品 - 蘑菇濃湯

濃湯的部分會不定時更換,小涵造訪的這天是蘑菇濃湯。


濃湯上面還有美麗的花瓣點綴著。


蘑菇濃湯喝起來好濃郁啊! 喝得出是精心熬煮,還有濃濃的蘑菇香味。


蜜鴨胸炭油沙拉


雙人套餐的開胃小物有不少選擇,包括兩款沙拉和多款炸物。

小涵選擇健康的沙拉。

沙拉一上來真的嚇到了,好大一份啊,這根本是4人份的沙拉吧!

雖然是套餐裡的附餐,但羽樂真的一點也不小氣耶。


鴨胸有好幾片,下面是滿滿的新鮮生菜。

還沒吃就聞到好香好香的炭烤香氣,這是小涵第一次聽到、吃到炭油醬汁。


鴨胸很肥嫩,光看就知道好吃囉!


沙拉很新鮮,最特別的就是炭油醬汁了,有濃濃的炭烤香氣,就像炭烤牛排的香味,但吃起來卻沒有炭的苦味。如果你也喜歡炭烤牛排的香味,真的很值得一試。


主餐 - 奶油東方老酒海鮮麵 ($380)

因為羽樂的前身維一是有名的義大利麵餐廳,所以來到這裡一定要吃看看義大利麵或燉飯。

小涵在點餐時陷入選擇障礙,喜歡海鮮的小涵在奶油東方老酒海鮮麵和主廚特製蝦醬天使紅蝦麵之間猶豫不決,最後在服務人員的建議下點了奶油東方老酒海鮮麵。

當麵一上桌時真的覺得羽樂CP值很高,一盤300多元的義大利麵,上面是滿滿的海鮮料,幾乎看不到下面的麵囉!


海鮮的部分有兩大片鮭魚、個頭不小的蝦子、扇貝、蛤仔和很多的透抽。海鮮都很新鮮,而且吃得到海鮮的原味喔!


最讓小涵驚艷的就是義大利麵,所謂的東方老酒就是使用了花雕酒,中式的花雕酒加上奶油的醬汁看似奇怪吃起來卻是意外的美味啊!

羽樂的義大利麵醬汁收的很乾,每根麵條都充分的吸附美味的醬汁,而醬汁裡有花雕酒獨特的香氣與微甜的味道,真的非常好吃!

義大利麵本身也很Q彈,真的是一道非常出色的創意料理,小涵大推薦!


主餐 -爐烤香料美國PRIME肋眼8盎司 ($980)

肋眼是小涵最喜歡的牛排部位,尤其羽樂是使用US PRIME等級的肋眼牛排更是要吃看看。

這裡的肋眼牛排也很特別,一份牛排有兩種吃法,一種是原味,另一種是加上香料的吃法。


上桌時牛排已經貼心的都切好囉!

除了牛排外,還有烤大蒜、玉米筍、花椰菜、櫛瓜等時蔬,這些烤蔬菜都很好吃喔!


先吃看看爐烤香料牛排。

這是類似國賓飯店A Cut Steakhouse 裡的匹茲堡牛排作法,將四種香料抹上牛排再用高溫將牛排表面煎到酥香。


牛排的中間是美麗的粉紅色,仍保有滿滿的肉汁。
這裡的牛排外酥內多汁,在口中咀嚼時牛排表面的香料顆粒會散發出香料的香氣和肋眼牛排的肉汁與肉香融合,很特別喔!


因為爐烤香料牛排屬於重口味,怕吃多會膩,因此另一半的牛排是原味,剛好可以平衡。


原味的牛排什麼都不用加,直接吃最美味囉! 小涵點了五分熟的牛排,是最好吃的熟度了。


整顆的烤大蒜通常只有在A Cut Steakhouse、教父牛排之類的高檔牛排館才有,沒想到在羽樂也吃得到。
軟嫩的蒜頭配上原味牛排也很好吃喔!


甜點 - 伯爵烤布蕾、檸檬派

最後的甜點,擺盤太美了,讓人忍不住一直拍,根本捨不得吃啊!


這只是套餐附的甜點,竟然這麼用心,真的太讓人感動了!





伯爵烤布蕾不會很甜,而且吃的時候要在口中細細品嘗,伯爵茶的味道會在口中慢慢散發出來喔!


檸檬塔的檸檬味夠重夠酸,皮很酥,小涵很喜歡喔!


最後來看看老闆Marc送客人的禮物吧!

這天的禮物是一大盒土耳其巧克力餅乾,而且是每人一盒,真的好貼心喔!

讓客人在羽樂吃美食外還可以帶禮物回家。


這一大盒裡有六小包,裡面的巧克力不甜膩和底下的餅乾很搭,很好吃喔!


Ulove羽樂歐陸創意料理是家讓人好喜歡的餐廳,小涵這天吃到的每道料理都能感受到店家的誠意,除了美味的主餐外,就連附餐的麵包、湯、沙拉、甜點都很用心。羽樂的用餐環境很舒適,服務很貼心,很適合和朋友來這裡聚餐,也很適合約會。

小涵真的覺得羽樂的老闆Marc很棒,雖然Marc有一位這麼有名又受歡迎的姊姊,但Marc走出自己的路,完全不需要靠姊姊的名氣與光環,來到這裡只會覺得Marc就是一位對於這間餐廳、料理和家庭有滿滿愛與熱情的年輕老闆。羽樂是間吃過後讓人會想回訪的好店,小涵大推薦喔!

店家資訊:

Ulove羽樂歐陸創意料理

地址: 台北市南京東路四段162號

電話: 02-2578-2656

官網:http://www.ulovebistro.com/

FB:https://www.facebook.com/ulovebistro/

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