令人難忘的雞肉喇沙麵

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早前到黃大仙探望年老的祖母，言談間可聽出她懷念在昔日為泰籍華僑時的生活。碰巧附近黃大仙中心有一間名為亞萊泰的泰式餐館，其裝潢十分有特色。我便與她一逛。我叫一了一客雞肉喇沙麵，其湯底濃郁，香氣四溢。雞肉雖然味道不太突出，被湯底蓋過其鮮味，但肉質嫩滑。祖母回想起小時候與其父一起生活的日子。