親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

qistinwong

【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

馬鈴薯的好滋味,
淡淡的甜味, 綿密的口感,
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
非常好吃喔!
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!

食材:
1.馬鈴薯

調味料:
1.鹽
2.香菇粉
3.黑胡椒粒
4.俄力岡粉
5.番茄醬

做法:
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
2.馬鈴薯切成塊狀。
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
  將鍋中的油，留剩下一點點。
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
6.均勻炒一炒即完成。