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標題: 韓式水果涼麵 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-9-12 08:38:45 標題: 韓式水果涼麵

分類標籤：韓國料理家常菜譜精品主食
菜品口味酸甜味主要工藝煮
所需時間10-30分鐘製作難度簡單
食材明細
蘋果1個水梨1個
火龍果1個黃瓜1根
熟雞蛋1個韓國冷面400克
大料2個姜
蒜生抽
醋鹽
糖
教您韓式水果涼麵怎麼做，如何做韓式水果涼麵才好吃
韓式水果涼麵的做法圖片第1步1、蘋果、水梨、火龍果切片，黃瓜切絲，熟雞蛋去，切開
韓式水果涼麵的做法圖片第2步2、鍋中加清水，放入大料、薑片、蒜片，煮5分鐘
韓式水果涼麵的做法圖片第3步3、依據自己喜歡的酸糖度，調入醋、鹽、生抽、鹽、糖煮開，然後過濾掉調料，將湯汁倒入大碗中，若是喜歡涼一些的冷面，可以把湯放入冰箱中冷藏
韓式水果涼麵的做法圖片第4步4、鍋中加水，水開後下韓國冷面煮熟，撈出後過以下涼開水，然後冷面、湯汁、水果、黃瓜，雞蛋放入碗中即可食用

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