中南美洲 牙買加:藍山咖啡

辛巴威

toyahung 發表於 2016-12-12 09:41  
ab87006tw  一公克 你願意花多少? 這樣問比較快  發表於 2016-12-12 20:10:11
ab87006tw  [其他] 不怕濾掛式咖啡包掉杯中 超美掛耳架也能當杯套 你自己找找這一篇 我有圖在上面 你想知道的藍山 出門 88  發表於 2016-12-12 19:59:48
ab87006tw  哈哈 想買嘛! 我這邊有真的有在賣的店家 我給你網址 東西不怕你拿去找別人鑒定  發表於 2016-12-12 19:56:38
。

我想買
非常有興趣

正牙買加藍山在我心中有不可取代的位置

海拔2000公尺以上(至少1800公尺)
正牙買加藍山

可以幫介紹嗎?

另外請問如何知道他是真的牙買加藍山呢?

辛巴威

yu10 發表於 2017-4-5 00:20  
真正牙買加藍山台灣以前沒人直接進口
近幾年有幾家豆商偶有進口幾桶
不過

兄好

好久不見

最近大家都少上來
也少聊了

我一直在找牙買加藍山

找到的話邀請兄一起品嘗

兄如果有認識
也請幫介紹

藍山在我的心目中無可取代
我一直稱呼藍山是君子咖啡..君王咖啡..

即使是巴拿馬翡翠莊園的藝妓也難以撼動它在我心目中的位置
(相對的藝妓在我心中是淑女咖啡.皇后咖啡)
(這句話只代表我喜歡藍山..
有的人認為翡翠莊園的藝妓勝於藍山我也尊重..
以前也有人喜歡黃金曼特寧勝過正牙買加藍山..
我不曾品嘗過真正的黃金曼特寧..
但也尊重這樣想法的人)

若有人有正牙買加藍山的管道
請分享給我知道

非常感謝

辛巴威

ab87006tw 發表於 2017-4-7 14:24  
辛大
我好了
我有發消息

好的

我一定會去看看

找尋藍山找尋很久了

藍山豆處理得很好
豆子也漂亮

滋味平衡
後韻十足

無可替代
喝過就忘不了

辛巴威

ab87006tw 發表於 2017-4-9 12:36  
就像喝茶的水體一樣
口感像
梨山

AB大

那我還是不要去了

藍山不會酸(酸味不明顯)

很多充藍山的豆子
也學藍山淺烘焙

熱熱喝時有像
口感均衡
(但香氣與韻味差異很大)

尤其是冷卻後酸得受不了

這是藍山風味咖啡
不是牙買加 No1