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[轉貼][台北] Amici手作咖啡館
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發表於 2010-9-16 16:35:11
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珍珠拿鐵
寸土寸金的公館商圈,這間佔地2層樓的Amici咖啡館格外引人注目,六年級後段班的頑固老闆創業,堅持手作精神提供好咖啡、好餐點,扎實用心的滋味一吃就知道不同!
豪華俱樂部三明治
黑白色調的簡約空間,柔和的燈光投射出悠閒自在,以老闆自家收藏的各式咖啡器材如摩卡壺、手沖壺、虹吸式巧妙妝點,融合摩登現代與懷舊仿古的氛圍,伴隨著滿室咖啡香,輕鬆地上網消磨時間,生活就該如此寫意!
從機械轉行,憑著熱情堅持開起咖啡館,對自家的產品當然極具信心,不但咖啡豆精挑細選,也自己烘豆,老闆笑說:「咖啡豆幾乎是一顆顆挑選,真的超累人!」但也因為如此堅持,讓這裡的咖啡不但新鮮,風味更獨一無二。
香蕉巧克力鬆餅
來自世界各地單品咖啡囊括亞洲、中美、南美與非洲等地,特別推薦帶點蘋果香的巴拿馬豆,以及少見的風漬馬拉巴AA,完全都不酸澀,甘苦濃郁令人驚豔。
其他像是拿鐵、卡布奇諾等義式咖啡統統有,特別推薦老闆巧思研發的「珍珠拿鐵」,調入以Espresso煮過的小珍珠,讓你品味拿鐵香醇同時還嘗得到QQ口感與Espresso的濃醇。
店裡提供三明治、panini和鬆餅等輕食,每一樣都是手作,甚至連吐司也自製。推薦「豪華俱樂部三明治」,自製加了堅果的土司烤的香酥,夾入調味雞胸肉、洋蔥、番茄和半熟蛋。
提拉米蘇
「香蕉巧克力鬆餅」則調入黑巧克力製成,酥脆扎實好似馬芬,加上巧克力豆添顆粒感,搭配香蕉卡士達醬和香蕉片,香甜誘人但不膩口,另外,「提拉米蘇」也值得一嘗。
推薦料理
●豪華俱樂部三明治170元,超大份量,烤得香酥的自製土司夾入滿滿夠味的餡料,包你吃飽飽。
●香蕉巧克力鬆餅120元,調入黑巧克力與巧克力豆製成,甜度適中,口感扎實酥脆,搭配香甜卡士達醬品嘗,滋味幸福。
●珍珠拿鐵,香醇拿鐵搭配以Espresso煮過的小珍珠,口感特別、香氣層次誘人。
極簡的裝潢散發悠閒氛圍,提供免費無線上網,每個座位旁都有插座。
●提拉米蘇120元,每日現作的人氣甜點,香濃綿滑。
店家小檔案
.鄰近捷運站:公館站1號出口
.地址:北市羅斯福路4段152號
.電話:2365-8083
.營業時間:11:30~23:00
.推薦menu:香蕉巧克力鬆餅120元、珍珠拿鐵
《 本帖最後由
key632
於 2010-9-16 18:30 編輯 》
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