服務態度很重要!!

River

服務態度是餐飲業最最最重要的東西

因為這是關於一家店對待客人的態度

不過

其實有些情況不一定是大家想的一樣
我只是單純的提出我的個人經驗

其實有時候做餐飲業的服務生
最冤的就是態度問題

(當然也有服務生個人因素的問題在...)

因為其實店家的作業程序都不太一樣
有的重工作效率
廚房or店長都有可能催促服務生趕快收餐盤之類有的沒的

那理所當然一直被叮的效果換來的是臉臭
儘管你已經盡可能的不臭,外人看來還是很臭
那畢竟是情緒上的累積

所以我覺得有時候不一定是服務生的問題...
當然對待客人不能有情緒上的問題
不過...人嘛...

難免會這樣


以上個人觀點......