進口食品看起來好好吃，但不代表最好 看清楚「紅綠燈」再下手

陳仁

健康醫療網／記者王冠廷報導

 
好多進口零食看起來都好好吃！可是這些食品安全嗎？

「最近好多超商都有進口食品專區，網路上也有國外零食特賣，看起來都好好吃！可是，這些食品安全嗎？」、「國外正在回收一款乾酪，臺灣到底有沒有進口？」這些食品安全的疑惑，造成民眾在選購上人心惶惶。

針對進口食品　一貫政策管理
食藥署對於進口食品，秉持一貫政策管理，採輸入前源頭管理、輸入時邊境查驗及輸入後的後市場稽查共三道柵欄式控管，並參考過往查驗紀錄、考量產品特性及蒐集國內外資訊，持續進行滾動式檢討、調整查驗方式及項目。

進口食品一旦經邊境查驗不符合，就須依規定辦理退運或銷毀。此外，食藥署每星期二會公布相關資訊，同時提高邊境產品的抽驗率，強化邊境食品安全管控強度，讓大家能安心選購。

紅黃綠三個燈　代表警訊程度
對於國際間的食品回收資訊，食藥署也設有專責人員，每日監控及查詢國際間各國食品回收警訊。經過詳細比對各項資訊後，依據查詢結果發布「消費紅綠燈」至食藥署網站食品藥物消費者專區，提供消費者及食品業者參考，其認定機制、處置及建議分級。

食藥署將持續透過輸入前、輸入時及輸入後等多重嚴密把關，確保進口食品安全、維護國人健康，讓消費者安心選購。

紅燈
產品在國內流通且對人體有立即或重大危害。

黃燈
產品在國內流通，對人體無立即性為愛或有危害疑慮。

綠燈
產品未進入我國市場，或危害人體健康的可能性極微。