疑食「蝸牛小米粽」中毒3死！第一批人體檢體送抵疾管署 曝致命可能原因

陳仁

健康醫療網／記者吳儀文報導


台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出疑似食品中毒事件，衛生局前往現場採集檢體。（圖／取自台東縣政府網站）

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出疑似食品中毒事件，目前共有12人出現身體不適症狀，其中已有3人不幸死亡，疑似是因為食用自製「蝸牛小米粽」所致，中毒原因相關衛生單位仍在持續檢驗調查中。

疾管署發言人羅一鈞表示，從症狀初步研判應該不是傳染病所致，有報導說可能跟金蘭家族有關，但是那起事件或生吃蝸牛可能引起的「廣東住血線蟲」潛伏期是1－3週，但台東這起事件從攝食到發病只有短短幾個鐘頭，早上與毒物科醫師通過電話請教，比較優先懷疑可能是跟農藥有關，比如殺蝸牛的聚乙醛，也不排除還有其他的有機磷等需要做檢驗。

台東金峰鄉部落傳中毒事件　疑食自製蝸牛小米粽所致
針對台東金峰鄉疑似食品中毒事件，台東衛生局調查發現，9月17日約18：00，一名患者自己製作並食用阿粨（內容物包括：血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛）後，在約19：00出現口吐白沫、心悸、無力等症狀，20：00左右送往醫院，約21：30宣告死亡。

而另外11位疑似食品中毒的患者，則是因為18日凌晨前往死者家中處理喪事時，食用了該死者製作的阿粨後，陸續出現相同症狀進而送醫，目前這起事件已經有3人不幸死亡。食藥署副署長林金富表示，食藥署、疾管署已經派員前往現場，將會同台東縣衛生局人員前往調查釐清案件。

羅一鈞發言人表示，疾管署將會協助食藥署、台東縣衛生局展開流行病學調查，18日下午已有防疫醫師前往台東，將與北榮派遣的毒物科醫師於台東會合前往醫院了解病患臨床狀況，毒物科醫師會針對需調查的毒物方向做相關了解及分析，預計19日食藥署、疾管署、調查團隊、衛生局等會再到金峰鄉做進一步現場訪查。

第一批人體檢體已送達　毒物檢測方向有「這些」
目前疾管署也已經收到第一批人體檢體，羅一鈞發言人提到，第一批檢體共有7名與事件相關的個案，包括血液、尿液檢體共23件，將會盡速送至台大、北榮，讓這兩個單位能迅速展開相關檢驗，這只是第一批檢體，後面還會再有其他檢體，不過目前了解到3名死亡個案都沒來得及採到可送毒物檢驗的檢體，衛生局還在持續努力當中。

食品檢體的部分，林金富副署長表示，目前食材初步鎖定蝸牛、血桐葉，也懷疑是否有誤用曼陀羅，另外還要檢驗殺蝸牛用的聚乙醛、有機磷農藥等，若都現場調查發現其他可疑物質也會進行檢驗。