香蕉可以放冰箱？這些居家小貼士顛覆你的想像
把香蕉放進冰箱或許聽起來奇怪，但真的是這樣嗎？有一種辦法可以將香蕉放進冰箱而不會使其變黑。
多年來，我一直相信「老祖宗的說法」：香蕉一旦放進冰箱，很快就會變黑和腐爛。事實上，我甚至還把這個觀念傳給了大家。哎呀！直到收到讀者林（Lin）的來信後，我才重新思考、親自實驗，現在不得不改口承認——林是對的，而我錯了！
香蕉放冰箱一樣保鮮
我之前在你的專欄裡看過一篇關於如何讓水果保存更久的文章。文中提到不要將香蕉放進冰箱，但我不認為如此。我們家一直把新鮮香蕉放進冰箱，雖然外皮可能會變黑，但裡面的果肉即使放七天甚至更久，依然像新的一樣新鮮和堅實。你也可以試試看。——林（Lin）
（我發現如果把香蕉放進塑料儲物袋內，紮緊或密封好，再放入冰箱的保鮮抽屜裡，香蕉的黃色外皮能保持更久。黑色香蕉雖然果肉完全沒問題，但我總覺得看著有點讓人不太舒服！——M.H.（作者）
醋可滅蟻
我用醋來除草已幾十年了。幾週前發現，醋還是非常出色的滅蟻利器，只要將醋直接噴在螞蟻上即可。醋的氣味很淡，很快就會消散。我家廚房和浴室的螞蟻問題已經困擾我很久了，而我又不喜歡用殺蟲劑（原因很多，比如家裡有貓狗、毒性、氣味、油膩、接觸皮膚等）。現在我終於不用再擔心了！——安（Ann）
阿斯巴甜滅蟻法
下次如果遇到螞蟻入侵，只要在它們行進路線中的某一段撒上一包NutraSweet、Equal或 Sweet'N Low（或其它含阿斯巴甜的甜味劑），不到一天內就能把螞蟻全部清除（目前我還未見它們再回來過）。試試看吧！——豪威爾（Howell）
甜蜜護膚法
我有一個以家裡現成材料做去角質霜的好方法：將蜂蜜和粗玉米粉以相同比例混合，然後塗在臉上、肘部和腳跟上。用後皮膚會非常柔滑，還有些許甜香氣味。——李（Lee）
橡皮筋開罐法
與其用那些專門為開瓶蓋設計的防滑墊，不如直接在瓶蓋上套上一到兩條橡皮筋——這樣可以大大增加摩擦力，讓你輕鬆擰開瓶蓋。而且這也能為廚房騰出更多空間來。——瑪拉（Mara）
省錢磨胡椒法
我不再將整袋胡椒粒放進研磨器了，而是直接用普通的黑胡椒粉替代。因其顆粒足夠大，再次研磨依然會有「現磨胡椒」的新鮮口感——而成本只有原先的一小部分。並且，一瓶粗磨胡椒粉比小瓶裝的胡椒粒使用時間更久。——詹妮弗（Jennifer）
自製香草束（Bouquet Garni）
如果你喜歡煮湯，香草束（把香料和香草綁成一小捆，方便在上菜前取出）是個很棒的選擇。不過，你不必專門去買紗布來包。我的方法是：把香料和香草包在咖啡濾紙中，捲起來或折好，再用線綁緊。將其直接放進湯鍋裡煮，等湯煮好後，用勺子輕鬆撈出即可。——傑西卡（Jessica）
鋁箔清潔球
有一天早上，我要清洗一個沾滿乾硬煎餅糊的碗。在沒有清潔海綿的情況下，我隨手把一張用過的鋁箔紙揉成團，結果輕鬆就把碗擦乾淨了！——布倫達（Brenda）
木炭引燃劑的清潔效果佳
我發現木炭引燃劑（charcoal lighter fluid）除點炭外，還有很多妙用。它能輕鬆去除貼紙殘留物——只需用布蘸一點擦拭即可。此外，它清洗油性漆刷的效果也很好，且氣味很淡，也比專門的清潔劑便宜許多。——格蕾絲（Grace）
(大紀元生活網)
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