產土 山田錦 五農釀 生酒 (720ML)

蔡仲子

產土 山田錦 五農釀 生酒 (720ML)

產土 山田錦 二農釀 生酒
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：產土 / HANANOKA
生產地區：熊本縣
酒造名稱：花の香酒造
原料米：山田錦 (熊本縣菊池川流域產)
精米步合：非公開
酒精度：13%
容量：720ML

商品描述

「產土」在日本SAKETIME熊本縣排名第一，成為炙手可熱的人氣清酒品牌，每次一有新品推出都旋風式被搶購，在日本當地甚至限量發售，每人只可限買一支，絕對一支難求！「產土」著重六大風土要素：地、水、米、導、祈、環，善用土釀中的豐富資源栽種酒米，並結合氣候、菊池川流域水源和熊本9號酵母，釀造出上好清酒。

「產土 山田錦 五農釀 生酒」帶幼滑微碳酸氣泡，清爽怡人，開封後如妥善冷藏保存，一星期後仍能保留氣泡。品飲時可先以5˚C品嚐，感受其清新香氣，其後回溫至12˚C，味道會變得更濃郁可口。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香四溢，爽俐碳酸感，清爽淡麗
食物配搭：刺身，貝類，蝦蟹，壽司，小炒

來源：唎酒師推介