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三角柱
英文名稱:Night-blooming Cereus,Honolulu-queen
學名:
Hylocereus undatus (Haw.) Br. et R.
Hylocereus undatus (Haworth) Britton et Rose
科名:
仙人掌科(Cactaceae)三角柱屬(Hylocereus)
別名:
三角仙人掌、搭壁蓮、番花(台灣)、三角柱仙人掌(台灣)、劍花、量天尺、霸王鞭、霸王花、三角火旺、七星劍花、韋陀花、華陀花、三稜箭
原產地:美洲的熱帶及亞洲熱帶地區。台灣於 1645 年引進栽植,在有些地區,尤其是海邊,更為常見,已呈馴化狀態。
分佈:栽培,常見於海邊地區。
用途:1.綠籬或圍牆用:以前鄉下常見圍牆上爬滿三角柱,做為阻絕和綠化用。2.食用:三角柱的花芽,夏日時,常被當做一種蔬菜。3.螃蟹蘭的砧木:三角柱的莖常被做為螃蟹蘭的砧木用。4.藥用:性味:甘、淡,微寒。效用:止氣痛,理痰火咳嗽。花:清熱,潤肺,止咳。莖:舒筋活絡,解毒。花:治肺結核,肺熱咳嗽、支氣管炎,頸部淋巴結結核等症。莖:外用治骨折,腮腺炎,瘡腫。
莖:長可超過 10 公尺;莖深綠色,節處收縮,節間 3 稜柱形,長 20~40 公分,稜寬 1~2.5 公分,邊緣稍呈波狀,波谷處具一窩孔,孔內具 1~7 小刺。
葉:
葉退化成針狀,長 0.5~1.5 公分。
花:
花大,夏秋季晚上開放,白色,管狀,長達 30 公分;萼片下部合生成管狀,上部狹披針形,黃綠色;花瓣下部與萼管合生,上部寬闊;雄蕊多數,著生於花被管內面中部至下部;子房與花被管合生,花柱粗壯,伸出,柱頭多裂。
果實:漿果長圓形,長約 10 公分,成熟時紫紅色,肉質,具卵狀而頂端急尖的鱗片,成熟時近平滑,果肉白色,可食。但台灣的品種並不容易看到果實。同種屬的火龍果(紅龍果)結果率卻非常高。
特性:
三角柱為多年生攀援性肉質仙人掌科植物,能以氣生根攀附於它物上;莖蔓性,甚長,常攀援灌叢或喬木上,或匍匐於牆壁上;肋大多數為三條,寬、薄、綠色,一面近平展狀,橫切面呈近"T"字形或斜"T"字型,邊緣有強烈的波狀緣,隨著年歲的增長而多少呈現有角狀;每間隔 3~4 公分有乳頭狀突起;針刺 1~7 枚,長 0.2~0.4 公分。花長可達 30 公分以上;外花被片黃綠色,皆向後反捲;內花被裂片純白色,直立,寬闊,倒披針形,全緣,先端有尖突;花絲細長,乳黃色;柱頭裂片多達 24 枚,細長,全緣,乳黃色;柱頭粗壯,徑 0.7~0.8 公分,乳白色。果實長橢圓形,徑 10~12 公分,紅色,有葉狀鱗片,或成熟時幾為平滑,可食用;種子黑色。
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