新手喝咖啡

chsu07

想請教各位,我以前都是喝拿鐵為主,說穿了就像是喝牛奶一樣
帶隨著與客戶聊天,希望有共同話題
開始想學習喝"正統咖啡"(?)
該從哪一種類型下手?

bk2889

若是手沖
需購買研磨咖啡豆機器（可上網找）最好找手磨均勻的
圓濾杯或V型濾杯（前優先）手沖壺含温度計。別買1-2杯份的
至少買3-4人份的。再找一家店買中焙咖啡豆（可依個人口感詢問商家）

yu10

正統咖啡??
如果只為了聊天話題
就算說的再多，你也無法分辨對錯
建議
單純體會跟品嘗咖啡
再來這裡問
或者像樓上說的，磨一摩喝一喝
不過
不是每一家每一包豆子都OK
沒喝過好的，很難知道甚麼是好的咖啡

風天空

可以去找書來看看
然後依照自己喜歡的品種去嘗試看看
每個人好像都不太一樣喔

nn0115

錢多就買一台雀巢咖啡機，有很多風味可以試。

或者找幾家店家，每天換一種咖啡，也跟店家多聊聊，這樣就有初步的概念了。

ab87006tw

自己磨自己泡
用什麼磨?
用什麼泡?
花好多錢啊!
你願意出錢
比較實際

yvwi

不知道为什么，我一喝咖啡就会拉肚子

lsd0927

清楚了解各種單品的真正味道，我建議還是要每次買兩種回來比較，不管是煮前把豆子自己嚼碎或煮後不摻糖奶的比較。