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[南部美食] 高雄.金港黑砂糖剉冰 綜合黑砂糖剉冰 [複製連結]

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發表於 2015-8-3 00:47:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
高雄.金港黑砂糖剉冰 綜合黑砂糖剉冰


金港黑砂糖剉冰開店10年,店長小森表示,攤位上擺放三十多種配料,讓顧客可以自由選擇剉冰配料,除了芒果牛奶冰以外,所有冰品都可淋上自製黑砂糖糖水添風味。製作黑砂糖水要先將貳砂炒香,待香氣散出後,才與黑糖、水一起倒入大鍋中熬煮,耗時12小時煮出香甜可口的黑砂糖糖水。小森說,依造傳統方式製作、未添加任何化學原料的糖水,其自然香氣與甜味能讓冰品更加美味,配料與黑砂糖水加於每盤重600公克的剉冰上頭,分量十足,讓人吃得盡興。


DATA
電話:(07)803-6678
地址:高雄市小港區大鵬路174號
營業時間:09:30~23:30,無店休


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發表於 2015-8-5 00:31:16 |只看該作者
小港原來這麼多美食阿
這家不錯,之前宏平路上也有另一家黑砂糖
不過現在剩這家獨霸

狀態︰ 離線
3
發表於 2015-8-5 14:37:34 |只看該作者
夏天到
天氣熱死了真的一定要吃黑糖剉冰!
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