1碗泡麵的最高鈉含量，是每日建議所需的1.3倍

東文

1碗泡麵的最高鈉含量，是每日建議所需的1.3倍

暑假來臨，學生宅在家可別泡麵、零食吃不停。國民健康署針對學生宅在家愛吃的食品進行鈉含量調查，
結果發現，1碗泡麵的最高鈉含量，是每日建議所需的1.3倍；吃下1包鱈魚絲，鈉含量是整天所需的1倍半。

據國健署建議，成人每天鈉攝取量不宜超過2400毫克，相當於1茶匙或6公克食鹽。但學生宅在家常選擇
泡麵當正餐，打電動、看電視時更隨手來包洋芋片、魷魚絲，很快就超過1天建議攝取的鈉含量。

這次調查發現，除了泡麵和魷魚絲，吃1碗或1包就超出每日所需，吃洋芋片、玉米片所攝入的鈉，最高也
占每日建議量的3分之1至一半。

國健署慢性疾病防治組組長陳姿伶指出，據歷年國民營養狀況變遷調查結果，30歲以下年輕人吃得比過去鹹，
尤其越年輕的族群每日鈉攝取量越高。

以國、高中男生為例，每天的鈉攝取量分別為4899毫克及4962毫克，高達建議攝取量的2倍以上；19至30歲
青壯年男性每天鈉攝取量為4494毫克，也是建議量的1.9倍。

馬偕醫院營養醫學中心課長蔡一賢表示，健康人攝取過多納，小心高血壓上身，進而影響心血管疾病，增加
中風風險；若本身就是高血壓或心臟病患者，吃太鹹更會增加發病機會。

建議大家如果無法避免吃泡麵，內含醬包可使用3分之1以下；也最好要看營養標示鈉含量，
避免油、鈉含量多的零食。

photoguy78

那這樣泡麵都不能吃啦??應該要請廠商把泡麵弄到合乎標準

29667288

感覺台灣沒什麼東西可以吃了= =

liyuhchong

怎麼這樣，我真的很喜歡吃泡麵呢！真是令人難過！！！

不要鬧了

感謝大大 分享這個知識~~~~~~~~~~~~~~~~

j06game5j0

泡麵就偶爾吃吧!
不要天天吃!

l5672

泡麵真的要少吃才好!!!

god105tur

反正我很少吃泡麵 要吃也隔一兩天吃

miket926

泡麵中的油鹽含量都超高
看他外包裝標示的成分就知道
吃多了會變木乃伊吧

飛機

泡麵真的超好吃的…可惜不能常吃 真的是太難過了~~