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茶有提神醒腦、促進消化、有益健康的作用，與人們的生活密切相關。然而，如果飲茶過濃，就會傷害身體。對于老年人來說，注意飲茶的濃度對保護自己的身體健康尤爲重要。
一般來說，老年人經常性地大量飲用濃茶容易出現很多身體不适狀态，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。一個人每天正常分泌胃液是1.5－2.5升，這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而産生消化不良、腹脹、腹痛等症，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
另外茶阻礙人體對鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5％，綠茶約含10％。當人體大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現爲缺鐵性貧血。
而且喝濃茶易産生便秘症。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合，還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導緻便秘症的産生。對于患有便秘症的老年人就會使便秘更加嚴重。
最後，濃茶緻使血壓升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因，能緻使人體心跳加快，從而使血壓升高；同時，濃茶液大量進入血管，能加重心髒負擔，産生胸悶、心悸等不适症狀，加重心力衰竭程度。
凡事有度。飲淡茶可以養生，飲濃茶則有損健康。爲了延年益壽，安度晚年，望老年人飲茶應以棄“濃”擇“淡”爲要。
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發表於 2011-2-14 08:59:57
