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一年裏有12個情人節，日子都是14日。我們通常所說的是2月14日的傳統情人節。2月14日了，又是有情人相聚的日子。讓浪漫延續愛情，還是讓酒來傳情吧。
香檳 在法國流傳這樣的話：“要知道男人什麼時候不再愛你，很簡單，就從上餐廳不再為你點香檳的那一天開始!”所以，無論在餐廳點一杯香檳是多麼昂貴，男人們也不要猶豫，尤其在情人節這一天。
粉紅酒 薰衣草是浪漫指數最高的香草，粉紅酒的顏色最容易討女人的歡心。純凈清爽的顏色閃耀著陽光的色澤，清冽爽口的清淡滋味非常適合年輕的愛情。
冰酒 在零下六攝氏度的溫度下的冰凍葡萄釀造而成的冰酒，閃著黃金般的顏色，一入口，衝擊著味蕾的，是極酸，配上極端濃郁的水果香氣，構成了冰酒最獨特迷人的特徵。產自冰天雪地，稀有而昂貴，冰酒般的愛情其實更加豐富而甜蜜。
貴腐甜酒 釀造貴腐甜酒，其實每年都是和自然的一場豪賭——挂在樹上的貴腐葡萄，像沾染著灰炭的腐爛葡萄幹，很難想像這樣醜惡的葡萄，最後會成為美麗閃亮的黃金酒液。貴腐霉並不僅僅讓葡萄的糖分提高，而且還會產生讓口感更圓滑滋潤的甘油以及形成特殊的香味，如水果幹、蜂蜜、葡萄幹及貴腐霉的濃郁香味。每年都得冒著全部葡萄爛光的風險，等著真正濃縮的葡萄來釀酒——愛情似乎也是如此！
愛情最珍貴的地方，也許就在於兩個人一起守護經營、一起珍惜創造的過程。在這個愛情越來越快餐化、葡萄酒越來越講究早熟好喝的年代，到底是愛情能考驗葡萄酒的耐力，還是葡萄酒能在時間中戰勝愛情的長度？無論是哪種類型的葡萄酒，一個能表示愛情的酒標，可以見證愛情的成長。
當手端起醇醇的美酒時:請在笑容裏焉一個酒窩\泛紅那美麗的臉頰\羞透的記憶\牽到寒氣風迷的冬季\我的手慢慢暖溫 ……
文出：品酒文化網 |
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發表於 2011-3-5 13:23:17
發表於 2011-3-5 13:57:17