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蓖麻子植物，或蓖麻，是一種被廣泛栽培的植物，其可提取蓖麻油，也可作為觀賞植物。這兩種作用都不可能使你得出一個結論，即這種植物含有致命的成份：蓖麻毒蛋白。蓖麻油是一種味道溫和的植物油，用在許多食品添加劑，香料和糖的生產中。它也可作為瀉藥和起減輕疲勞的作用（雖然沒有科學證據表明它確實能減輕疲勞） 。
蓖麻子可能起源于非洲，但現在發現世界各地都有。因為它耐寒的性質，這種大型的灌木植物普遍在園林中使用。即使在貧瘠的地區，它也生長得很好，而且不需要特別照顧。蓖麻花是黃綠色的，花的中心是紅色的。葉子大而且呈鋸齒狀邊緣。
蓖麻毒素在蓖麻中的含量算是少的，主要集中在種子壁上。種子中毒是罕見的，小孩或動物有時會沾惹上，一旦沾惹，那可是致命的。它的種子呈褐綠色，只要三粒種子，就可以讓吞食它的小孩斃命。
蓖麻子中毒症狀包括惡心，腹痛，嘔吐，內部出血，腎髒和體液流通不暢。許多人因吸進含有蓖麻子的灰塵而出現過敏反應，可能會出現咳嗽，肌肉疼痛和呼吸困難等症狀。在豆類加工用于商業用途的地區，因粉塵中毒是常有的事。在古代，蓖麻子用作藥膏。據說，埃及最後一位女王克婁巴特拉用蓖麻塗在白眼部分，使眼睛看起來更明亮。 |
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發表於 2011-3-10 08:49:33
