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[北部美食] [台北] 西門町．鍋爸滷肉有夠香 [複製連結]

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1樓

發表於 2011-4-1 06:46:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

店名：鍋爸涮涮鍋(西門店)
地址：台北市萬華區成都路67號B1
電話： 02-2311-8828
平均消費： 440元/1人=440元

分類標籤：吃到飽鴛鴦火鍋朋友聚會中價位

喜歡的菜：滷肉飯

大眾交通資訊：近台北捷運 - 西門線 - 西門站 (步行約6分鐘)

鍋爸採吃到飽制~除了西門町外~在北區還有好幾家分店呢~

下樓至B1餐廳時~首先映入眼簾的是一大個長型取餐櫃

▲魷魚．雞腿排．魚板．蟳肉棒．烏賊．蒟蒻絲．菱角．牛肚．芋頭．油豆腐．魚丸…等

▲鳥蛋．大腸．脆腸．蛤蜊．螺肉．花枝．章魚…等

▲魚餃．蝦餃．花枝丸．鑫鑫腸．袖珍菇．杏鮑菇…等

▲食材說有多多就有多多~連上層的空間都不放過也要擺放豆皮．魚酥．苜蓿芽．木耳．高麗菜．青江菜…等

▲熟食吧~有香噴噴的滷肉汁

▲各式醬料DIY自助調配

▲飲品

▲最棒的是~開放式的洗手台~飯前洗手~衛生健康唷~

▲這盤一看~起士丸．魚蛋．雞腿排．杏鮑菇．貢丸．蝦卵丸．蟳絲丸．金針菇

▲這麼多蕃茄又是健康達人

▲海鮮小拚盤也來一點

▲麻辣鴨血~不知是不是因為保溫鍋不夠熱的關係~所以~沒有很好呷~

▲不過~裡面的大腸頭軟嫩彈牙~好好吃唷

▲食材下鍋前~先特製了專屬吃麵法~

▲我們選擇了傳統鴛鴦鍋~這麼多料加下去~也不過如此而已嘛~怎麼好像少了些什麼東東呢

▲鏘~沒錯~就是肉類啦~ 鍋爸的肉片是現切的~要到肉品區去領取~這倒是蠻鮮的~

▲只是…這…肉片…會不會薄得太可憐了點!?

接著~一個服務生突然將這帝王蟹送上桌~說是店長招待的~

▲趕緊丟下去鍋裡煮~雖然也不知煮了多久~總之~試吃有熟啦~

然後~用專用剪刀剪開~就是充滿海味的蟹肉了~好新鮮唷

▲吃飽喝足後~來點飯後水果消化消化~柳丁還很貼心的挖好了呢~

▲如果~胃還有空間的話~可以到蛋糕櫃領一些甜點吃

當然是要吃瑞士莫凡彼囉~可惜~幾乎都見底了~店家沒有補貨~感覺有點遜><"

▲還好~還有脆皮甜筒~總算可以彌補一點點不滿意的心情

西門鍋爸餐廳空間不會讓人覺得過度擁擠~
取餐動線規劃得還不錯~食材種類也不少
整體來說~還蠻喜歡的

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