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[中部美食] [沙鹿]華真香風味麵館 [複製連結]

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1樓

發表於 2011-5-4 13:55:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

獨特口感‧東北醬麵片

強力推薦，獨特的麵片吃法，它可是手工現作的ㄐ一ˋ子麵片，源自東北麵食加以研創，口感可厚可薄，淋上古法傳承的醬料，帶Ｑ帶勁口感，吃起來飽足感十足的麵食。

紅燒牛肉麵

自家研創熬製湯頭，數種中藥熬製而成，可搭配一般麵條或者是「繼子麵片」，牛肉湯頭香純濃厚，是一道用料實在的好味道。

酸辣湯餃

酸辣湯裡搭配上餃類，酸辣湯的滑順口感搭配湯餃肉質美味，是一道十分適搭的美味口感。

堅持手工桿皮

堅持手工桿皮，現桿現包，一個步驟一個步驟的桿皮順序，桿出的皮Ｑ餡鮮、吃起來更別具嚼勁的口感，老闆堅持要讓每位顧客吃到最新鮮帶勁的好味道。

招牌手工蒸餃

現做現蒸的招牌蒸餃，就是希望顧客吃到最好的味道與口感，新鮮包餡的方式也別具不同，品嚐起來有著肉丸一樣的渾厚口感，有別於一般蒸餃內餡。

各式純正滷菜

用最純正的滷汁下去滷製，多樣小菜魯的入味，來到這裡切上幾樣魯菜搭配主食則是很棒的小吃吃法。

店家資訊
◎營業時間：早上１１：００～下午１４：３０　
　　　　　　下午１６：３０～晚上２１：００
◎店內美食：
　＊麵片類：
　　東北湯麵片　　　　５０元
　　東北醬麵片（乾）　５０元
　　東北湯餃麵片　　　６０元
　＊餃子類：
　　餃子一籠　　　　　４０元
　　水餃一份（１０粒）４０元
　　豬骨湯餃　　　　　５０元
　　牛骨湯餃　　　　　５５元
　　酸辣湯餃　　　　　５０元
　＊牛（拉麵類）：
　　牛三寶麵　　　　１３０元
　　牛肚麵　　　　　１２０元
　　牛筋麵　　　　　１２０元
　　牛肉麵　　　　　　８０元
　　年湯餃麵　　　　　６０元
　　牛骨湯麵　　　　　４０元
　＊豬（拉麵類）：
　　鮮肉醬麵（麵）　　４０元
　　酸菜肉絲麵　　　　５０元
　　豬骨湯麵　　　　　４０元
　　豬骨湯餃麵　　　　６０元
　　酸辣麵　　　　　　４０元
　　※以上換麵片＋１５元
　＊湯類：
　　牛三寶湯　　　　１５０元
　　牛肚湯　　　　　１００元
　　牛筋湯　　　　　１００元
　　牛肉湯（大）　　１００元
　　牛肉湯（小）　　　７０元
　　酸菜肉絲湯　　　　４０元
　　酸辣湯　　　　　　２５元
　　青菜蛋花湯　　　　２５元

營業地址：台中縣沙鹿鎮成功東路48號
營業電話：04-26632066

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