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[其他] 食「紙」大餐 50種口味任你挑！ [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

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1樓

發表於 2011-6-27 00:47:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

飢荒時有人吃紙，太平世界也有人吃只想創意！台灣中部埔里以造紙享盛名，最近推出紙料理，令人耳目一新！

據台灣華視新聞報導，紙料理有50種口味任你吃紙不但可吃，還有九層塔、芋頭、辣椒等五十種口味，南投縣埔里鎮廣興紙寮研發出可以吃的紙，運用各種植物纖維，從煮漿、抄紙到烘焙，陸續開發出紙麵條、紙飯團、火鍋湯底紙和乾煎肉紙等紙料理。

因為用柳丁植物纖維當紙漿做成的，所以可以食用。胡蘿蔔、秋葵、柳丁纖維口味的食紙，經過烤酥，原本味道淡淡的可吃紙，救變成入口即化酥脆的素肉紙，不只可以吃，還可以當成熱高湯的原料之一。用油鍋煎烤後，再將整片放入高湯裡，就能讓美味升級。這好吃的紙，就是用植物纖維做紙，尤其柳丁纖維價廉好用。從煮漿到烤焙成紙的過程，全都自然無污染。

據悉未來還要開發茶葉紙、紙麵條、紙飯糰，全都是用紙做的喔。明年設定要達到紙料理100種的目標。除了做成紙料理之外，還可以作紙燈飾用紙，這種紙形成獨特的風格與造型，非常有藝術味！

文出：自由時報

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感謝作者

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2樓

發表於 2011-7-6 23:40:42 |只看該作者

以後登山不怕吃不到滿漢大餐

時尚與品味

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3樓

發表於 2011-7-17 07:56:43 |只看該作者

這出門也太方便囉～！
不需擔心吃不到好料～攜帶又方便
連野餐也不需要大包小包的囉～！

已有 1 人評分	SOGO幣	收起理由
霄笑	+ 3	您的真誠回覆內容精闢，堪為表率，值得鼓勵.

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4樓

發表於 2011-8-8 15:54:01 |只看該作者

我應該會放在平底鍋上煎一煎在吃下去吧

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5樓

發表於 2011-8-16 01:58:49 |只看該作者

哇!!那以後應該可以邊上課邊啃書了

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6樓

發表於 2011-8-29 12:36:59 |只看該作者

低熱量~低卡路里~讚啦!!

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7樓

發表於 2011-8-31 00:29:53 |只看該作者

成為台灣獨特物品不錯

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8樓

發表於 2011-9-10 21:23:40 |只看該作者

真的是讓我食紙大動阿

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