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世界著名兩大香甜酒品牌介紹
＊瑪麗白莎Marie Brizard：
在西元1755年法國最大的港口波爾多，Marie Brizard小姐結束了41年的桶匠工作，投入慈善事業，在此段期間，她拯救了一位來自西印度的水手，水手為了感激她，將其家鄉傳統用來醫治百病秘方送給她，Marie Brizard小姐依此秘方釀製出她的第一瓶酒，Marie Brizard茴香酒因此誕生。
同年，Marie Brizard 小姐及其外甥Jean-Baptiste Roger先生創立了Marie Brizard & Roger酒廠，酒廠名稱以兩人名字共同命名，成立至今，創造並研發出30多種口味的香甜酒，純由人工採擷之水果製成的原料產製，絕對不含任何人工香料，因此廣受全球調酒界及一般消費者的愛戴與肯定。
Marie Brizard香甜酒在法國的香甜酒市場佔有率超過1/5，至今已成為香甜酒品牌中的翹楚，為調酒界的領導品牌。從英國倫敦到美國紐約，法國巴黎到日本東京，由Marie Brizard 系列香甜酒所調製出的雞尾酒，獲致全世界消費者的一致肯定。
＊富蘭葛利Frangelico：
義大利富蘭葛利榛果香甜酒來自北義著名的皮得蒙區（PIEDMONT），是一款獨特的義大利香甜酒。其瓶身瘦長、腰間纏繫細繩的特殊造型，是仿自古代「傳教士」外型：據說在300年前，北義大利皮得蒙區的山丘上住著一群基督教傳教士，他們非常擅長烹調食物及釀酒，並且以皮得蒙區特產的野生榛果和各種天然調味料創造出美味滑順的榛果香甜酒，也就是今日義大利富蘭葛利榛果香甜酒的前身。富蘭葛利酒廠傳承古代傳教士們高超的製酒技巧，彷彿化身為當時的傳教士般穿著長袍，堅守著傳統，釀出一瓶瓶香甜迷人的榛果美酒。
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發表於 2011-9-14 15:36:57
