- 註冊時間
- 2011-2-24
- 最後登錄
- 2025-5-24
- 主題
- 查看
- 積分
- 6762
- 閱讀權限
- 130
- 文章
- 16742
- 相冊
- 0
- 日誌
- 0
   
狀態︰
離線
|
中國十大名茶之一的「鐵觀音」盛產於福建省安溪縣國內外享有殊譽。關於茶名「鐵觀音」的由來民間有兩種傳說:
一說:清代乾隆皇帝一生飲茶成癖,嘗遍名山名茶。一次微服遊歷江南進入福建,品嚐了一種茶其味甘醇爽滑,有一種特殊的天然蘭花香氣色澤禍淥,如鐵壓手飲後讚譽此茶香美寒賽觀音。以後方知此人乃當今皇帝,於是遂命名「鐵觀音」,名氣大振。
二說:清乾隆年間,安溪松村頭鄉林民魏鈐w信神佛,每天清晨必以清茶一杯敬獻於觀音菩薩像前。一天,魏飲進山,發現亂石隙中有一棵茶樹,在朝陽輝映下葉片閃閃發光。魏好奇而移植屋旁,精心栽培,春來枝茂葉繁,遂採擷嫩芽制茶。發現茶葉較其他茶葉為重,且暗淥似鐵,人們便順口稱它為「重如鐵」。重如鐵茶香氣濃郁特異。由於這種茶常被魏飲作供佛之用,故改稱為「鐵觀音」。
|
|