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[食譜] 蒜頭雞腰 [複製連結]

能天使(四級)

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發表於 2011-10-1 13:58:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 miss1204 於 2011-10-1 13:59 編輯

蒜頭雞腰

所需材料：

雞腰 ... 200ｇ
蒜頭 ... 80g
調味料
米酒 ...
雞粉 ...
糊椒粉 ... （適量）

作法步驟：
將雞腰以滾水燙過。
將鍋內放倒入少許豬油、沙拉油，將蒜頭炒至金黃色後加入半碗高湯和調味料，並將雞腰放入，悶至湯汁收乾為止。

001_a_0.jpg (4.02 KB, 下載次數: 7)

蒜頭雞腰

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