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[食譜] 錫箔蒜味乳香珍菇飯 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2012-3-20 20:22:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

錫箔蒜味乳香珍菇飯
【材　料】

金針菇罐頭  1瓶
白飯  1碗
青蔥  1支
蒜頭  2粒
四季豆  5支
紅甜椒  1/4顆
【調味料】

黃豆醬  1大匙
香油  1小匙
糖  1小匙
鹽  少許
黑胡椒粉  少許
奶油  10公克



【做　法】

1.將四季豆、青蔥切斜段；蒜頭、紅甜椒切菱形片狀備用。

2.取一片鋁箔紙，放入作法1的所有材料、市售針菇罐頭和調味料。

3.將鋁箔紙封口後，放入烤箱中以220℃烤約15分鐘即可。

4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可

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錫箔蒜味乳香珍菇飯

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