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[北部美食] 異國美食祭:一桶鮮 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-4-8 13:54:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 a29615415 於 2012-4-8 14:09 編輯

最近標到一張不錯的口碑券,師大的一桶鮮
師大的人真的是越來越多,每次找停車位都很困難,所以下次還是坐公車去就好了


看起來很日本風的門面,屋外還放了幾張可以候位的椅子,不過這種天氣要是坐在外面等,會冷到很想殺人吧XDDD



還好我們前一天就有預約,裡面的座位也不算少,坐在靠窗的位子感覺還不賴~



裡面的區域,牆上貼滿了照片,密密麻麻的,電視上播放著一桶鮮的採訪節目;而外面那台放的是"帥哥廚師來我家",比較吸引我啦



他們的廚房很大,用玻璃櫥窗隔著,可以看到他們在裡面的作業過程,都是非常乾淨衛生的



一桶鮮會先用陶器盛裝料理,再放進木桶保溫,櫥櫃裡的木桶都有名人簽名,很有紀念價值呢~



精選小菜一份 NT.120



每樣都蠻好吃的,像涼拌龍鬚菜就蠻清爽的



芝麻燒,裡面有豬血糕和甜不辣,是小菜中唯一一種不是冷的,但其實這種天氣,就算是熱的,端出來沒多久也變成涼拌菜了啦XDD



果香金薄,用百香果醬泡製的南瓜薄片,不是青木瓜喔,吃起來有一種特殊的香甜滋味,爽脆可口



濃重蒜味的芹菜木耳也很開胃



另外兩樣是豆芽菜和杏鮑菇,吃起來就比較普通



60元的飲料都可以無限續杯,真的很讚耶,熱奶茶香甜溫暖,熱呼呼的好舒服^o^
而且會主動來詢問是否要續杯,店家服務很好



還有各式調酒,也都好便宜喔



皮蛋豆腐 NT.39
這擺盤好令人驚艷,底下鋪了整層的洋蔥,上面灑上明太子和蔥花,是漂亮又好吃的一道小菜



泡菜豬肉鍋 NT.138
用陶鍋裝著再擺在木桶上保溫,這就是一桶鮮的特色,冬天吃鍋物格外暖胃



裡面的配料很豐富,豬肉也是厚厚一疊,吃起來很過癮



烤筊白筍 NT.60
沾點薄鹽和胡椒好美味~




照燒雞腿定食 NT.168
附白飯、味噌湯和沙拉



外酥內嫩又帶點甜味的雞腿好好吃




商家名稱 一桶鮮   
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電話  
店址 台北市大安區浦城街1-5號
公休日 全年無休
營業時間 11:30~14:00,17:30~22:00
消費價位 250元 /  
席       位 80
媒體情報 非凡大探索美食、Taipei Walker
分類標籤 朋友聚會(39) 平價(36) 吃吃喝喝(35) 單點式(30) 日式料理(23) 情侶約會(20) 家庭聚會(15) 中價位(12) 生日聚會(10) 節日聚會(8) 巷弄隱密(8) 可刷卡(7) 大型團體聚會(5) 木桶鍋(5) 精緻料理(3)   
媒體推薦 牛丼飯 咖哩豬排飯 串燒 炸海鮮卷 牛肉丼 活力丼 蘋果醬牛肉串(2串)   
推 薦 菜 牛丼飯(21) 咖哩豬排(17) 麻婆豆腐(14) 鹽燒靖魚定食(13) 皮蛋豆腐(11) 芝麻燒(11) 活力丼飯(8) 果釀金薄(8) 薯條(7) 味噌湯(5) 海鮮捲排(5) 照燒雞腿定食(3) 咖哩豬排飯(3) 酥炸海鮮卷(3) 烤筊白筍(3)   
營業資訊 刷卡服務 收服務費

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發表於 2012-4-8 16:32:55 |只看該作者
師大有很多好吃的
看來這間我忽略啦
改天來一一品嚐

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發表於 2012-4-11 14:13:51 |只看該作者
真是值得推薦的情報分享
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雷剛須世理 -4 不分任何主題均使用千篇一律的回覆,請先看.

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