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[食譜] 焗烤奶油小龍蝦 [複製連結]

蟻天海殤君

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1樓
發表於 2012-4-20 15:48:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
焗烤奶油小龍蝦

 

【材　 料】

小龍蝦  2尾
蒜頭  2粒
青蔥  2支
香菇  2朵
青花菜  6朵
起絲司  35公克
【調 味 料】

奶油  1大匙
鹽  少許
白胡椒粉  少許


【做　 法】

1.先將小龍蝦縱向剖開成兩等份，洗淨備用。

2.蒜頭、青蔥切碎末狀；香菇洗淨；青花椰菜修成小朵狀備用。

3.將作法2的蒜頭和青蔥碎放入小龍蝦的肉身上，再放入混合拌勻的調味料，撒上起司絲，排放入烤盤中。

4.放入200℃的烤箱中烤約10分鐘即可取出盛盤。

5.再將洗淨的香菇和青花椰菜，放入滾水中汆燙後擺盤即可。
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avmenu

Rank: 4

狀態︰ 離線
2樓
發表於 2012-4-23 10:46:22 |只看該作者
讚啦、讓人看了口水直流、垂涎三尺、
三不五時也要享受一下人生是 嗎。

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sjjin30

Rank: 3Rank: 3

狀態︰ 離線
3樓
發表於 2012-4-23 10:57:03 |只看該作者
也吃得太好囉，光是食材的準備就是一筆小開銷了

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