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[食譜] 鮮美翠絲 [複製連結]

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發表於 2012-5-17 19:26:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

鮮美翠絲

材料:

水蓮1把
紅蘿蔔絲20公克
蒜末5公克

調味料:

龜甲萬鮮美露10㏄
米酒20㏄
味醂5㏄

作法:

1. 水蓮切適當段狀；紅蘿蔔去皮切絲，備用。

2. 熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末炒香，再加入作法1的紅蘿蔔絲與水蓮炒勻。

3. 加入所有調味料炒勻即可。

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