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[洋酒] 請教白蘭地的喝法 [複製連結]

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發表於 2012-6-6 11:43:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
小弟昨晚一時嘴癢開了一瓶軒尼詩VSOP想說大廠的酒應該都有一定水準
一含進口中,我就知道我錯了,跟同廠牌的XO不能比
口感感覺好硬,又辣又嗆
雖然淡淡的橡木桶香還有白蘭地的葡萄味都有,但是欠缺圓潤的舒適

想說上來問問大大們有沒有什麼喝法可以讓口感更好或是加點料讓她更好喝
順便問一下,大大們在喝加水的白蘭地的時候有沒有推薦用哪個牌子的礦泉水比較好喝
感謝各位大大
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發表於 2012-6-17 14:04:45 |只看該作者
難下嚥是真的~我之前也有過!!不過加冰塊就好一點了,或是其他一些酒。我之前是家梅酒感覺不算太差你試試看~
加水不如加冰塊~

以上純屬經驗~

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發表於 2012-8-28 20:17:23 |只看該作者
雖然是同廠

但是VSOP跟XO等級不同

口感當然有差啊

建議加冰塊飲用+1

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發表於 2012-8-30 10:19:26 |只看該作者
威士忌才是需要加冰塊將麥香提味出來
白蘭地則使用到白蘭地杯 手握著輕搖 讓手溫經杯底傳到酒 將橡木桶的酒相揮發到杯口 聞香 再慢慢喝
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發表於 2012-9-1 14:13:55 |只看該作者
白蘭地多數是飯後才喝。要使用白蘭地酒杯。手要握著慢搖, 讓手溫經杯底將酒傳熱發揮到杯口。這時可以聞到白蘭地菩萄的香味,然後慢慢品嘗。有些人用便宜的白蘭地代替威士忌調較曼克頓雞尾酒
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發表於 2012-10-11 12:58:39 |只看該作者
再杯口抹一些檸檬-或是滴幾滴檸檬汁
口感會變好

天使長(十級)

放眼天下

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發表於 2012-11-1 12:59:14 |只看該作者
白蘭帝是要喝存的,不可以加水或冰!

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發表於 2012-11-24 22:50:50 |只看該作者
這個我也想知道,白蘭地可以加一些什麼呢?
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