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王功漁港特產海鮮大餐廳 饕客必吃二齒的海鮮樓
來到王功一定要吃有名的炸蚵嗲與一道道美味新鮮的海鮮料理，而這裡有一家經營六十多年的重興海鮮樓是在地知名的老店，新鮮的海鮮料理與優良的服務品質、價格公道平實，讓店裡面的生意每天都是高朋滿座，不僅在地人常常帶朋友來此捧場，連外地人來王功都會指定到此品嘗一番。
而用心經營的吳嘉種老闆，大家都叫他二齒，為人親切客氣，承襲老爸與爺爺的手藝傳承從原本一家小吃攤擴大到現在的大餐廳，人氣滿滿的他們，在兒子接手後更是外地老饕的一號選擇！
而這裡最大的特色就是料理的變化，同樣的海鮮材料到主廚手裡便可變化出一道道秀色可餐的海鮮美食，且因應四季不同適合的美食料理做菜單上的變化與推出創意新菜色讓來品嘗過的客人皆直呼好吃又便宜！
其中，經典的幾道料理可不得不好好品嘗一番，如：芒果起司蝦捲、石頭蝦、古早味蚵仔披薩、香烤和風松阪豬…等，其中石頭蝦便是選用新鮮活跳蝦與海石下砂鍋加熱高溫悶煮後，並搭配特調香料與陳年紹興，悶住3-5分鐘之後便成為一道香噴噴好吃的石頭蝦，新鮮的蝦仁相氣十足，鮮味更是讚不絕口。（攝影／劉立文）
大彰化旅遊網: http://changhua.tranews.com/
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發表於 2012-6-7 00:42:27
發表於 2012-6-7 23:54:31
