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[食譜] 蘿蔔糕酸辣湯 [複製連結]

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發表於 2012-6-22 16:33:59 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 2




蘿蔔糕酸辣湯

酸辣湯加入蘿蔔糕,喝來十分有飽足感。

材料:蘿蔔糕150克、肉絲50克、蔥花15克,木耳絲、紅蘿蔔絲、筍絲各10克,豆腐絲150克、蛋1顆、高湯1公升,鹽、香菜各5克,黑胡椒粉、烏醋、太白粉水、香油各少許


準備:蘿蔔糕切細條、蛋打勻成蛋汁。


1下料

高湯煮滾後下蘿蔔糕、肉絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、豆腐絲、筍絲煮滾。


2調味

轉小火加黑胡椒粉、鹽,勾芡,倒入蛋汁,滴香油、烏醋,灑蔥花、香菜。




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發表於 2012-6-22 20:24:18 |只看該作者
正學家政 感謝大大分享 來去試試

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發表於 2012-6-23 12:49:25 |只看該作者
感謝大大分享~感謝大大分享

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發表於 2012-6-23 15:33:27 |只看該作者
穴穴大大分享窩
回家自己試試看
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