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[北部美食] 莫宰羊 [複製連結]

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發表於 2012-7-2 02:57:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

自古以來羊肉就是宮廷中的養身珍品，具溫潤滋養、補中益氣、開胃健力、助益產婦、通乳治帶、增強免疫力等營養價值，且四季皆宜品嚐。為了提供穩定的肉質及口感，「莫宰羊」的羊肉食材皆是精選紐西蘭、澳洲進口的零污染精選羊肉，運用台灣傳統的羊肉料理手法，舉凡熱炒、涼拌、紅燒、清燉、燒烤、滷製等料理方式，搭配傳統道地的豆瓣醬、豆鼓、麵線、中藥材等食材與配方，皆能創作出一道道美味可口與養身滋補的羊肉料理，十六年來已獲得顧客們的口碑認同。

臺北市大安區新生南路三段28號
開放時間週一~週日11:00-14:00、17:00~01:00
電話/傳真 02-2369-1466          02-2369-1466    2577-1517

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