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[食譜] 牛奶南瓜麵 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2012-8-8 00:52:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
五木南瓜麵 2把南瓜丁適量洋蔥末 1/4顆鮮香菇切片或丁五小朵黑胡椒少許鹽巴少許奶油蘑菇濃湯罐頭(好市多 Campbell牌) 3大匙

作法
1南瓜去皮切丁；洋蔥切末、香菇切丁或片

2熱鍋先乾炒香菇片，再加點橄欖油和洋蔥拌炒出香味

3南瓜切丁丟入，加一杯半的開水燉煮到軟

4旁邊一鍋鹽水煮麵，水滾放麵，和義大利麵一樣，煮到八分熟即可

5 南瓜軟後，中小火加入蘑菇濃湯，再加入牛奶煮滾 ( 記得攪拌 )

6加入鹽巴及黑胡椒調味，再加入麵條和勻，試試味道，不夠再加點鹽巴

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感謝作者

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2樓

發表於 2012-8-8 02:37:51 |只看該作者

改天也來做做看 !

希望能像版主做的那樣漂亮美味，

---謝謝版主分享---

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