SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 雞肉咖哩

查看: 465|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 雞肉咖哩 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-8-10 00:43:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

雞肉咖哩準備時間：
製作時間：7~10分鐘
製作份量：4人份
材料：雞腿肉2隻、咖哩粉3匙、洋蔥半粒、蒜碎1匙
水400cc、米酒2匙、沙拉油2匙、白胡椒粉少許、鹽巴少許
太白粉2匙

作法：
1.雞腿肉洗淨後切成塊狀，再以米酒和少許鹽巴、白胡椒粉醃漬。
2.洋蔥切成碎末狀。
3.鍋中倒入少許沙拉油溫熱後，放入作法1的材料兩面煎至金黃。
4.準備另一鍋以溫火加熱，放入咖哩炒香。
5.鍋中加入沙拉油並放入作法1的材料與蒜碎炒香。
6.倒入作法3的材料略翻炒入味再加入水煮至沸後再轉成溫火。
7.以少許的鹽巴調味。
8.準備一小碗倒入太白粉與少許水攪拌均勻，倒入鍋中拌勻即可。

Recipe-M-980063.jpg (58.07 KB, 下載次數: 1)

Recipe-M-980063s.jpg (61.4 KB, 下載次數: 2)

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-10 02:01	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部