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本帖最後由 紅山 於 2012-9-5 23:40 編輯
臺灣茶香馳名中外，茶葉依發酵程度分為不發酵茶（綠茶）、全發酵茶（紅茶）及半發酵茶。
臺灣學術界多稱半發酵茶為「包種茶」，再以外型區分為「條型」包種茶及「半球型」、「球型」包種茶，後二者即俗稱的烏龍茶及鐵觀音。
為增進大眾對茶葉的認識，郵局特規劃發行「臺灣茶葉郵票小全張」1張，內含郵票5枚。每枚郵票圖案下方呈現新鮮茶葉及茶湯，背景以單色線條勾勒產地著名景觀，右上方茶壺造型以鏤空處理；小全張版銘以飲茶情境鋪陳，表現茶文化古樸之美。
是項小全張定於101.9.12(三)起推出，敬請郵友留意。
郵票圖案簡介如下：
一、包種茶（面值10元）：輕發酵茶，湯色蜜黃，香氣幽雅，滋味清爽甘醇。主要產地為新北市坪林、石碇及臺北市文山、南港等地區。郵票圖案背景為坪林茶葉博物館。
二、鐵觀音（面值10元）：中發酵茶，發酵程度較烏龍茶重。茶湯呈琥珀色，具弱酸熟果香，滋味醇厚甘潤。主要產地為臺北市木柵茶區。郵票圖案背景為木柵貓空纜車。
三、紅茶（面值10元）：全發酵茶，茶湯紅豔，散發淡雅焦糖香，滋味醇厚。主要產地為南投縣魚池及花蓮縣瑞穗等地區。郵票圖案背景為日月潭碼頭。
四、烏龍茶（面值10元）：中發酵茶，湯色橙黃明亮，香氣濃郁，味醇甘韻足。近年受歡迎的高山烏龍茶多以輕發酵輕焙火製作。主要產地為南投、嘉義等縣。郵票圖案背景為阿里山森林火車。
五、東方美人茶（面值10元）：即白毫烏龍茶，為重發酵茶。茶湯色橙紅，具蜜香或熟果香，滋味甘醇滑潤。主要產地為新竹縣峨眉、北埔及苗栗縣頭份、新北市坪林、石碇等地區。郵票圖案背景為新竹縣峨眉湖吊橋。
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發表於 2012-9-5 23:33:41
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