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[食譜] 吐司照燒雞 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-9-18 11:41:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
香嫩入味的照燒雞搭配酥脆的烤吐司, 畫龍點睛的蔥絲與白芝麻, 是不可缺的小配角喔!!

**青蔥絲一定要泡冰水, 可以去除一點嗆辣味
預備食材
雞腿 1-2片吐司 2片蔥絲/白芝麻 少許照燒醬  
醬油 1大匙
醬油膏 1/2大匙
味霖 1/2大匙
米酒 1大匙
水 1大匙
步驟說明
作法
1.將雞腿肉切成適當大小, 用照燒醬醃製1小時
2.醃好的雞腿肉, 入鍋煎熟. 最後與烤吐司跟青蔥/白芝麻做組合即完成

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將雞腿肉切成適當大小, 用照燒醬醃製1小時

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醃好的雞腿肉, 入鍋煎熟. 最後與烤吐司跟青蔥/白芝麻做組合即完成

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吐司照燒雞

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