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貓空新玩法 露天燒烤聽音樂
【聯合報／記者高詩琴／台北報導】
上青串燒吧為露天空間，客人可在石桌上烤串燒，一邊享受生啤酒與音樂。（記者高詩琴／攝影）
來貓空，不一定只能泡茶！貓空「上青串燒吧」，主打「露天生啤音樂吧」路線。客人可在露天石桌上烤串燒，邊喝生啤酒，邊聽音樂與看台北夜景，享受不一樣的貓空食趣。
「上青串燒吧」的幕後推手就是知名茶葉料理餐廳「大茶壺」的老闆阿義師，串燒吧就位於大茶壺右前方100公尺處。兩家店的外觀與菜色雖截然不同，但都有阿義師的肖像招牌可以辨認。
阿義師說，貓空一直以來都在賣茶，雖然是貓空一大特色，但常常來玩的學生族卻不一定喜歡。3年前他決定推出「上青串燒吧」，主打各式平價串燒、啤酒與可樂等，果然大受年輕人歡迎。中秋節連續假期，更是翻了好幾輪。
除平價串燒，「上青串燒吧」還主打民歌音樂與露天空間。阿義師說，客人都可隨意點歌，「若不滿意，還可拿自己的mp3過來放」，未來還計畫找民歌手前來駐唱。
另外，露天空間也為店內提供寬闊的視野，客人可邊烤串燒邊看台北盆地夜景。有些小家庭，也因小朋友喜歡露天環境而前來用餐。
「上青串燒吧」主推各式串燒，走平價路線，最便宜的串燒20元起跳，如雞肉串、七里香串、雞胗串等。
串燒不需塗醬，而是灑上阿義師特製的7種香料粉，口味包括墨西哥香草、泰式檸檬、日式辣味、新疆風、鄉村田園、義式香草與西西里蒜味。新疆風使用孜然香料，泰式檸檬使用香茅粉，都很受歡迎。
「上青串燒吧」營業時間下午5點到隔天清晨6點。地址：北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓，直行右前方200公尺，電話為29395615。
【聯合報】
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發表於 2012-11-22 23:16:23
