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[食譜] 奶油蛤蜊義大利麵 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-1-5 10:08:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

材　料

蛤蜊  12顆
義大麵  80克
洋蔥碎  10克
巴西里碎  1/4茶匙
動物性鮮奶油  40CC
調味料

鹽  1/4茶匙
白酒  1大匙
胡椒粉  1/4茶匙

做　法

1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。

2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。

3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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感謝作者

正天使(一級)

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2樓

發表於 2013-1-13 21:10:24 |只看該作者

大大辛苦您了，因為有你網路世界變得更美好，正好我有需要用到謝謝你謝謝你謝謝你

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3樓

發表於 2013-1-24 11:56:16 |只看該作者

大大辛苦您了，因為有你網路世界變得更美好，正好我有需要用到謝謝你謝謝你謝謝你

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