|
你總以為吃麵包就是吃麵包，應該沒有差別，每天入口的食物那麼多，只要稍稍做一點調整，就可以讓熱量攝取減少一百卡（或以上）喔！ 快跟妞編輯一起來瞧瞧，我們應該把哪些食物換掉呢？
用吐司或漢堡包取代貝果 香香QQ的貝果好好吃喔，但你知道貝果熱量超高嗎？一個可能高達400卡以上（要是你又熱愛一些巧克力口味….），如果再加上雞蛋跟火腿等餡料，一個早餐就爆表啦，只要簡單用漢堡包或是吐司取代，熱量立刻降低200卡以上。另外貝果是高GI（高升糖質）食物，吃完以後血糖會飆高很快，為了健康還是偶而吃吃就好。
用不含糖穀片取代香甜穀片 早餐穀片也不是都一樣的呢！有一些吃起來香香甜甜像是穀物棒的種類，總是使用很多砂糖或是蜂蜜，熱量就比較高，比起沒有調味的全麥穀片或是玉米片，熱量足足是兩倍。所以為自己選擇沒有含糖的穀片，加上一點新鮮水果一樣香甜好吃。
用新鮮水果取代水果乾 你喜歡吃葡萄乾、杏桃乾跟蔓越莓乾嗎？水果乾的熱量往往超過你的想像！而且多半有添加額外的糖、油份等。用新鮮水果替代，不但熱量減半，而且新鮮水果維他命含量更多。
用清湯取代濃湯 同樣是湯，蛤蜊濃湯跟蛤蜊薑絲湯的熱量完全不同呀，濃湯多半用奶油、太白粉勾芡作成，這些都是額外的熱量喔，大碗一點的濃湯可能就跟一碗飯的熱量差不多了，所以從今天起少喝濃湯吧。
用芥末取代美乃滋 你知道抹在你的火腿三明治裡的美乃滋，就讓你的三明治多出一百卡嗎？（一茶匙美乃滋就是115卡）聽起來有沒有很恐怖，聽完你還覺得一定要抹嗎？試著用別的醬料代替吧，像是芥末、蜂蜜芥末、蕃茄醬，熱量都少多了，不然最健康的就是跟老闆說：「我要一個火腿蛋不要抹美乃滋」。
用水果取代下午茶點心 下午餓了嗎？一定很想吃點甜的吧，鬆餅？馬芬？還是小餅乾？這些東西通通吞下肚的熱量可不少，糖份也很高呢。不如準備一個蘋果，或是一盒小蕃茄，香蕉也是不錯的選擇，熱量降低，同樣有飽足感喔。
用玉米代替爆米花 爆米花本身熱量不高，但高的是那些奶油跟多餘的鹽分帶給身體負擔，真的那麼想吃，就吃吃水煮玉米或是烤玉米吧。只是要吃烤玉米的時候，要請老闆醬料不要加太多，不然太鹹對於腎臟仍是過大的負擔。
跟朋友一起分享 我們要秉持著獨樂樂不如眾樂樂的精神（是獨肥肥不如眾肥肥吧？），與朋友一起分享，一塊蛋糕少了幾口熱量也就降低囉，又可以與朋友同事感情交誼，是不是很不錯！
要確定自己吃下的份量 你習慣買家庭號的豆漿牛奶回家喝嗎？反正家裡人這麼多，精打細算的你一定覺得越大罐才便宜，但是你知道自己喝了多少下去嗎？最好的方式是第一次用個量杯量一下平常用的杯子容量多少，不然你以為的一碗豆漿，可能比想像中的容量大很多。
披薩選擇大學問 雖然披薩是高油高熱量的東西，但是我們偶而還是會想吃嘛。想吃的時候只要選擇得宜，其實熱量是可以好好控制的。盡量選擇蔬菜、海鮮多的口味，而不是大塊肉類跟美乃滋滿滿的，再者，選擇薄皮好過厚皮，更別提那些有的沒的起士芝心加料的皮，吃下去一片就幾乎等於一個三角形三明治啦！另外即使是薄皮蔬菜口味，也盡量不要吃超過三片喔，因為三片已經是一個便當的熱量，善哉善哉。
喝咖啡撇掉那些多餘的奶油 喜歡來杯咖啡嗎？不論是提神，或是單純想喝，許多人已經離不開連鎖咖啡店了。選擇咖啡的種類也會讓熱量差很多，你老愛喝些焦糖瑪琪朵、摩卡冰沙、熱巧克力這些上面加了厚厚奶油、焦糖的花式咖啡嗎？光是上面那坨奶油的熱量就比咖啡本身的熱量還高。下次去咖啡店，還是點個中杯拿鐵就好。
每天的選擇改變一點點，就可以輕鬆減少一百卡熱量攝取，是不是很簡單，不用餓肚子也可以輕鬆減少熱量攝取，有沒有這麼好的事情？
Source: [color=inherit !important]refinery29
| 
發表於 2013-2-5 17:12:16
