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[北部美食] 【台北市】TARTINE BAKERY [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

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1樓

發表於 2013-4-1 12:01:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

TARTINE BAKERY

熱愛甜點的主廚Melissa，從小在美國長大，憑藉對烘焙的熱情，透過自學及遠赴法國的歷練，將甜點表現出充滿精緻藝術的法式創意，還被美國美食評論家讚譽為甜點女神，回國後為能有更多充滿精緻藝術的創意表現，在東區巷弄內開設一處溫馨隨性的空間，餐點以法式點心、三明治輕食為主。各式特色甜點乃是Melissa天天手工製作以維持鮮度，所用水果有進口也有國產，重點在於品質好就能成就美味的點心。而時下流行的馬卡龍是人氣商品，好吃的秘訣在於製作完成後冰24小時嚐起來會更軟Q，老闆認為甜點好吃最重要，難怪人氣增溫。

DATA
地址：台北市大安區安和路一段49巷13之1號
電話：（02）2778-8831
營業時間：11：00～20：00；11：00～22：00
公休日：一
刷卡：皆可
席位：20席
交通：搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車，自3號出口出站，走路8分鐘。

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感謝作者

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狀態︰離線

2樓

發表於 2013-5-9 22:40:39 |只看該作者

感謝版主大大的分享讓小弟我會想找時間去品嚐看看的

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