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[食譜] 麻糬黃瓜捲 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2013-4-10 00:04:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

大黃瓜 半條 紅蘿蔔,香菇 適量

調味
龜甲萬甘醇醬油 一大匙 糖 少許

醬汁
龜甲萬甘甜醬油 一大匙 糖 0.5大匙

作法
1黃瓜挖空中間部分


2香菇,紅蘿蔔和黃瓜切成末(葷食可加洋蔥)調味


3加入糯米粉拌勻後,慢慢加少許水(不喜歡糯米粉的加地瓜粉就好,不要加水)

4揉成糰.鑲入黃瓜中,煎至兩面金黃.




5加少許水,放入醬汁.收乾湯汁,灑上芝麻就好
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