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豐原水煎包 皮薄餡多爽口

「當然要按個讚!」苗栗縣苑裡鎮天下路「豐原水煎包」的水煎包、蔥花卷,不但口味好,每個只要10元,可說是物美價廉,深受消費者喜好,上門的客人被問起口味如何?也不禁豎起大拇指誇讚一番。
「豐原水煎包」苑裡店由年輕夫婦徐煜勝、蕭玉鐶經營,兩人住在台中豐原,每天通勤到苑裡做生意,小店每天下午2點開賣後,徐煜勝一鍋接一鍋煎出熱騰騰的水煎包和蔥花卷,讓人垂涎。
老闆娘蕭玉鐶說,她弟弟在豐原賣水煎包,因為是從豐原來苑裡做生意,小店也因此取名豐原水煎包。
店裡的水煎包皮薄餡多,單一口味,內餡混合高麗菜、韭菜、粉絲等,吃起來十分爽口;蔥花卷除了蔥花,還有肉鬆及其他配料,口感也很豐富。
製作水煎包的高麗菜、韭菜,夫婦倆每天上午都在市場採購新鮮貨,當天現包、現煎,高麗菜搭配一定分量的韭菜,吃起來還有韭菜的香郁。
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路69號(農會對面)
電話:037-862-123
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