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編者按：中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以
體質各異飲茶也有講究。那麼秋天喝什麼茶最養生呢?
中醫養生 秋天喝什麼茶好
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這
基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於
涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。燥熱體質的人，應喝涼性
茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
中醫養生 秋天喝什麼茶好
愛抽煙的人喝涼茶
有抽煙喝酒習慣，容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質者)喝涼性茶;腸胃虛寒，平時吃點苦
瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者)，應喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲
用紅茶及普洱茶。不過要特別注意的是，苦丁茶涼性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶
葉更好，最適合體質燥熱者飲用，但虛汗體質的人絕對不適宜飲用此茶。
不過，現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分，有的人從表現看兩種體質兼而有之：體形較
胖容易上火，但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱，但又十分熱氣。這主要是
現代都市人，有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣，從而導致體質的多樣化，但是每個人的體質都會表現
出主要症狀，飲茶時應以主症狀作為依據。
亞健康人群喝什麼茶好
處於亞健康的都市病患者，應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，最多在茶中加點奶，做成奶茶
效果會更好。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。可能有部分人吸收功能較差，喝奶茶可能腹
瀉，那就只喝熟普洱茶(發酵程度較高)，因為熟普洱發酵後會?生很多微量元素能促進食欲和吸收。
綠茶：過敏體質者喝綠茶易嘔吐。這是由於綠茶製作工藝中沒有發酵環節，綠茶的葉綠素含量較多，
對腸胃刺激較大，所以胃潰瘍病患者不能喝綠茶。
鐵觀音茶：空腹不能喝。鐵觀音茶屬半發酵茶，由於發酵期短仍偏寒性，消脂、促消化功能突出，而
且茶香特別濃郁。如果空腹喝鐵觀音茶，人易醉茶。
普洱茶：性溫和醇厚，有暖胃、降血壓、降血脂的作用，長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管
疾病有效。 |
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發表於 2013-5-6 02:27:26
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