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[食譜] m&m餅乾 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-5-20 09:18:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
無鹽奶油 80克糖粉 40克全蛋 25克低筋麵粉 120克可可粉 20克 m&m牛奶巧克力(迷你巧克力三角包) 1包

作法
1奶油+糖粉打發

2打至淡黃色

3分次加入蛋液.攪拌均勻

4加入過篩低筋麵粉及可可粉

5用刮刀拌至無乾粉. 蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

6取將麵糰分成15~20等份. 搓圓後.稍壓扁.將巧克力稍壓進麵糰裡. 160度/烤20分/悶5分鐘即可

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