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[食譜] 奇異果煉奶花脆餅 [複製連結]

熾天使(九級)

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1樓

發表於 2013-7-8 07:55:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 4 人份）
鷹牌煉奶適量橄欖油適量一般/黃金奇異果各1顆水餃皮 12片薄荷葉(裝飾) 數片

作法
1

2先將餃皮上層塗抹少許橄欖油，然後將餃皮邊用手緊壓一個個摺如花朵，成一個個花型盒

3放入預熱烤香250度上下火烤，記得要不定時的翻轉均勻受熱，烤至微微焦黃即可

4將雙色奇異果切成細丁狀

5放入適量的奇異果丁在餃盒內放入適量的奇異果丁在花餃盒內

6再來個美美花束的擺盤

7再擠上奶香濃郁甜蜜蜜的【鷹牌練奶】

剩餘的餃皮玩花樣:水餃花 1.取一張水餃皮，上層塗抹些橄欖油，然後抓住中間任意讓邊緣有縐褶 2.再取一張水餃皮(相同抹些橄欖油)包住第一張餃皮，抓緊中間讓邊緣也自然成皺摺 3.中間餃皮部份就有突出來的支柱 4.剛好卡在烤網中間，就可以烤

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