SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 鮭魚丸子

查看: 569|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 鮭魚丸子 [複製連結]

熾天使(九級)

Rank: 12

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2013-7-30 23:42:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材（ 4 人份）
鮭魚 1片玉米醬 200g 聖女蕃茄 10顆蔥 5支蛋 1顆中筋麵粉 100g 糖 2小匙塩 1/2小匙

作法
1鮭魚抹上少許的塩,淋上1/2大匙的酒,放入微波爐裡,用強微波3分鐘即可取出放涼備用

2蔥切末,蕃茄切碎,鮭魚撕碎,再把其他材料放入

3攪拌均勻

4用湯匙舀一匙,放入炸鍋裡

5油溫不要太高,大約120度,用中小火炸,炸至浮起後約1分鐘撈出

6開中大火將油燒至170度左右,要點白煙冒出,再把丸子放入炸約40秒即可撈出

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2025-8-5 21:25	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部